ما الذي تبحث عنه عند اختيار صانع قهوة الخروب؟

إذا لم تتمكن من بدء يومك بدون كوب من القهوة ، فمن المنطقي شراء آلة صنع قهوة الخروب للقهوة المطحونة.

بعد كل شيء ، بمساعدة يمكنك الطهي ليس فقط مشروبًا كلاسيكيًا ، ولكن أيضًا إسبريسو تارت أو كابتشينو مع رغوة متجددة الهواء.

في هذه المقالة سنتحدث بالتفصيل عن هذا الجهاز ونعلمك كيفية العثور على ما تحتاجه في بحر الأجهزة المنزلية المختلفة.

التنقل في الصفحة:

ما هو صانع قهوة الخروب؟

صانع القهوة – هذا جهاز لصنع المشروبات المنعشة الساخنة ، والتي تختلف عن آلات صنع القهوة الأخرى في شكل حاوية يتم فيها وضع المواد الخام للقهوة. هي بوق خاص. قد يختلف حجم هذا الجزء اعتمادًا على قوة وأداء آلة صنع القهوة.

طريقة الخروب أكثر اقتصادا من طريقة التنقيط - يمكنك بسهولة تعديل الكمية المرغوبة من القهوة. الشراب النهائي يكفي للعديد من الحصص ، لكن مذاقه يستحق ذلك - إنها آلة قهوة الخروب التي تنتج أكثر إسبرسو كثافة.

ما الفرق من ماكينة قهوة؟

ماذا تشتري - صانعة قهوة أم ماكينة قهوة؟ تعتمد الإجابة على هذا السؤال على النتيجة التي تخطط للحصول عليها وعدد المرات التي تريد استخدام الجهاز فيها. بالنسبة لشخص واحد أو عائلة صغيرة ، فإن أفضل خيار هو الخروب. إذا كان الجهاز مخصصًا لعائلة كبيرة من محبي القهوة أو المكتب ، فقم بإعطاء الأفضل لآلة القهوة.

الفرق الرئيسي بين آلات القهوة وآلات القهوة هو ذلك في الحالة الثانية ، تكون العملية مؤتمتة بالكامل. كل ما هو مطلوب من المستهلك هو تحميل المواد الخام في الجهاز ، وإعداد الإعدادات الأولية ، ثم إزالة الرصيد المستهلك.

تتطلب آلة القهوة ، مقارنةً بالآلة ، مشاركة أكبر ، ولكن ، كقاعدة عامة ، لا يملكون خبراء القهوة الوقت لإعداد مشروب ذو طعم ورائحة غنية.

عند اختيار صانع القهوة بادئ ذي بدء ، انتبه إلى المواصفات الفنية ، وليس العلامة التجارية. غالبًا ما يمكنك العثور بسهولة على نظائرها الكاملة لآلات صنع القهوة الشهيرة ، والتي ستكلف نصف السعر لمجرد أن الشركة المصنعة لم تنفق الكثير من المال على إعلانات العلامات التجارية.

من يجب أن يستخدم مثل هذه الأجهزة؟

إن ماكينة صنع القهوة من نوع الخروب هي ما تحتاجه إذا كنت ترغب في شرب إسبرسو ومشروبات القهوة الأخرى كل يوم.

ومع ذلك ، إذا كنت تفضل القهوة الكلاسيكية من ترك أو نبع ماء أو خيارات تخمير بديلة أخرى ، فلن تتمكن آلة صنع قهوة الخروب من تلبية احتياجاتك.

Unpomp (مرجل)

ماكينة صنع القهوة بدون جهاز لزيادة ضغط الماء المغلي. عند الغليان ، يضغط البخار الماء في البوق من خلال الصمام.

عادة ما يتراوح مستوى الضغط في صانعات قهوة الغلاية من 2 إلى 4 بار ، ويجب أن يكون على الأقل 8 إسبريسو عالي الجودة.

أمثلة لآلات صنع القهوة المماثلة:

• سكارليت SC-037 ،
• Polaris PCM-4002A ،
• ريدموند RCM-15.

عمل المضخة

يتم توفير الضغط في غرفة الطهي بواسطة مضخة مياه. تنقسم صانعات القهوة من هذا النوع إلى فئتين فرعيتين رئيسيتين:

1. الرئيسية / الأسرة / الابتدائية / الطبقة الوسطى. يتضمن التصميم مضخة اهتزاز ، أي يتم تسخين الماء بطريقة التذبذب ، بسبب حركة المكبس لأعلى ولأسفل. عيبهم الرئيسي هو أن الضغط غير متساوٍ ، ولكن بالنسبة للمبتدئين في صنع القهوة ، سيكون غير مرئي تقريبًا.
2. الدرجة المهنية / التجارية / الصناعية. يتضمن التصميم مضخة دورانية. يدير المحرك المكره ، الذي يجرف ويدفع الماء على طول الهيدروتراكب بسرعة ثابتة. وبفضل هذا الاستقرار ، يتم تحقيق التارت والطعم المناسب للإسبرسو. هذه المضخات كبيرة جدًا ، وصانع القهوة نفسه أغلى بكثير وغالبًا ما يستخدم في المقاهي والمطاعم.

كيفية اختيار أفضل نموذج لمنزل من الطبقة المتوسطة

كما ذكرنا سابقًا - لا يجب عليك اختيار وشراء آلة صنع القهوة للمنزل ، دون أن تتعرف أولاً على خصائصها التقنية.

عند اختيار "مساعد المطبخ" ، تأكد من الانتباه إلى المعلمات التالية:

صانع كابتشينو

تستخدم معظم المقاهي والمطاعم ماكينات صنع الكابتشينو لصنع قهوة الكابتشينو. هذه فوهة تخفق في نفس الوقت وتسخن الحليب بالبخار الساخن. إنه ملائم للغاية للاستخدام - يتم الحصول على مشروب يحتوي على رغوة كثيفة وسميكة في غضون ثوان.

في المقابل ، هناك نوعان من الكابتشينو:

• ماكينة كابتشينو نصف آلية. تعد آلة صنع القهوة كابتشينو في خطوتين: أولاً تحضير القهوة ، ثم تسخين الحليب وجلد الرغوة. في معظم الأحيان ، تم تجهيز هذه الآلات بصنابير ، تحتاج إلى تحريك الكأس بينهما بشكل مستقل. لا يوجد حجرة حليب منفصلة في الجهاز. آلة صنع القهوة هذه مناسبة لأولئك الذين يفهمون فقط أساسيات إعداد مشروب منعش. أنها بأسعار معقولة وسهلة للتعامل معها. الآلة شبه الأوتوماتيكية غير مناسبة للمحترفين وعشاق القهوة المعقدين لأنها لا تستطيع تنظيم كثافة رغوة الحليب. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج هذا الجهاز إلى صيانة وتنظيف منتظمين.
• ماكينة كابتشينو أوتوماتيكية. على عكس الجهاز شبه الأوتوماتيكي ، يحتوي على مقصورة حليب خارجية متصلة بجهاز صنع القهوة مع أنبوب. في بعض ماكينات صنع القهوة ، تكون هذه الحجرة قابلة للإزالة ، وهي ملائمة جدًا إذا كان يجب إزالة الحليب المتبقي في الثلاجة. بالإضافة إلى الأجهزة شبه الآلية ، فإنها تحتاج إلى تنظيف منتظم لأنابيب إمداد الحليب. وظيفة ضبط كثافة وكمية الرغوة متاحة فقط في آلات القهوة المتطورة.

خزان المياه ، ما هو وما يؤثر

في صانعات القهوة الحديثة ، يختلف حجم خزان المياه 200 مل إلى 1.2 لتر. إذا كنت تخطط لشراء آلة صنع القهوة للاستخدام المنزلي - خذ نماذج مع غلاية صغيرة ، لأنها غير مجدية تمامًا عند تخمير الإسبريسو - في الوقت الذي سيبقون فيه يقدمون فقط 1-2 كوب من القهوة.

أما بالنسبة للمواد فهناك نوعان من الدبابات:

• بلاستيك - الميزانية وخيار بأسعار معقولة. في كثير من الأحيان يكسر الروائح ويمتصها.
• معدن - يسخن بسرعة ، لا ينمو مع الإزهار ، سهل التنظيف. يكلف أكثر بكثير من البلاستيك.

عنصر تسخين

هناك عدة أنواع من عناصر التسخين:

• كتلة حرارية - المدرسة الابتدائية.
• تراكميمرجل حجم صغير أو كبير - الطبقة الوسطى.
• المرجلمعمبادل حراري - الأستاذ. الطبقة.

مجموعة حب (القرن)

هذا هو الاسم المعقد لجميع مكونات آلة القهوة ، حيث يتم استخراج القهوة. من الانفصال يحدث عن طريق:

• متوفروعددبلاستيك. يؤخذ في الاعتبار في كل من مخرج الغلاية ومثبتات القرن ، وفي الفلتر.
• قطر البوق. كلما كان أكبر ، كان ذلك أفضل للتشغيل. يعتبر قطر 58 مم كلاسيكيًا - من الأسهل عليه شراء الملحقات والمرشحات ، بما في ذلك تلك عالية الجودة. الأقطار المتبقية (50 و 54 و 57 مم) أقل شيوعًا.

تحكم بالإلكترونيات

وظيفة الجرعات ، عندما تعطي الآلة الحجم المبرمج للمنتج عند الضغط على الزر ويتوقف تلقائيًا عند امتلاء الكوب.

إذا لم يتم توفير الوظيفة ، فيجب إيقاف التعبئة بشكل مستقل. الوظائف المتبقية غير مهمة ومن المرجح أن تكون مساعدة.

عناصر / صمامات إضافية

تؤثر أي وظيفة إضافية مضمنة على السعر ، ولكنها قد تؤثر أيضًا على جودة المنتج النهائي. على سبيل المثال ، يمكنك أن تأخذ في الاعتبار صمام ثلاثي الشفرات (الملف اللولبي). باستخدامه ، يمكنك إيقاف الحشو مؤقتًا بدون قطرات ، بالإضافة إلى تجفيف قرص القهوة لتسهيل تنظيف الفلتر.

ما هذا

تسمى هذه النماذج أيضًا صانعات قهوة الإسبريسو. وقد تلقى اسم صانعي القهوة "الخروب" من هذا النوع للمظهر. تشبه أكواب القهوة المطحونة (أصحابها) القرون بمقابض أو أتراك صغيرة. يسمح هذا النموذج للزوجين بحرية "تناول" الطعم والرائحة.

يتم الضغط على أصحاب مدقة خاصة - درجة الحرارة. في ماكينات القهوة من هذا النوع ، يظهر المقبض دائمًا أثناء التشغيل - إنه الاختلاف الخارجي الرئيسي.

مبدأ العمل

هنا ، لا تقع القهوة في الماء ، كما هو الحال في ماكينات صنع القهوة الأخرى. يقع المسحوق في حجرة خاصة يمر خلالها البخار تحت الضغط. قطرات من البخار ، مشبعة بالفعل بطعم القهوة المطحونة ، يستقر في غرفة خاصة. وهكذا ، عند الإخراج نحصل على نواتج التقطير ، أي التكثيف.

وفقًا لنفس المبدأ ، يتم الحصول على الماء النقي (المقطر) والمستخلصات من النباتات وغيرها من المواد المفيدة جدًا والنقية.

بعد تجميع قطرات كافية في الغرفة ، يسكب الشراب في أكواب.

نماذج البخار

هنا يتم توليد الضغط بشكل طبيعي. الماء يسخن إلى درجة الغليان في حجرة مغلقة. يتم توليد البخار ويتم الوصول إلى مستوى الضغط المطلوب (4 بار).

يفتح الصمام للسماح للبخار بالخروج خلال القرن المملوء بالقهوة ، وبعد دقيقتين ، سوف يمتلئ الكوب بقهوة منعشة للغاية ولكن أقل عطرية.

عادة ما تصل قوة ماكينات صنع قهوة الخروب البخاري إلى 1000 واط.

كيف تختار؟

هناك العديد من التفاصيل المهمة ، إذا فاتتك ، فإنك تخاطر بخيبة أمل في عملية الشراء.

1. القرن يجب أن يكون معدن. يسخن بشكل أسرع وينقل طعم الشراب بشكل مثالي. ما لا يمكن قوله عن البلاستيك. حتى أفضل البلاستيك يضيف نكهة حامضة ويجعل القهوة سائلة.
2. وجود فلتر معدني. يجب أن يكون في القرن. مثل هذه التفاصيل تعطي رغوة جميلة في الكوب.
3. مزاج (مدقة). للحصول على قهوة جيدة ، يجب دهن المسحوق في القرن بطبقة موحدة.
4. القوة. يؤثر المؤشر بشكل مباشر على سرعة تحضير المشروب. قوة أعلى تعني وقت أقل. وبقوة أقل ، سوف يتم تحضير القهوة بشكل أبطأ قليلاً ، ولكنها ستصبح أكثر تشبعًا. يعتبر المتوسط ​​الذهبي للاستخدام المنزلي 800-1000 واط.

ما هي حاويات تعبئة المياه حسب الحجم والنوع

يمكن أن تكون خزانات المياه قابلة للإزالة ومدمجة. السابق أسهل للغسل والكتابة. في الموديلات التي تحتوي على حاويات غير قابلة للإزالة ، يتم توفير مؤشر خالٍ من السائل.
يعتمد حجم الحاوية على نوع ماكينة صنع قهوة الخروب. لذا ، في خزانات البخار الصغيرة - من 0.2 إلى 0.6 لتر. وفي مضخات أكبر - تصل إلى 1.5 لتر.

يؤثر حجم الحاوية فقط على تكرار إضافة الماء. مع أي سعة ، لن يصنع قرن واحد أكثر من كوبين من القهوة في المرة الواحدة.

إضافات جميلة

• تسمح لك مؤشرات عملية التحضير ونقص الماء في الحاوية بمراقبة تشغيل آلة القهوة.
• ستوفر مضختان بدلاً من واحدة التحضير المتزامن لنوعين من القهوة. على سبيل المثال ، الكابتشينو والإسبريسو.
• الفوهة المشقوقة مسؤولة عن الملء المتزامن لكوبين.
• الحفاظ على درجة حرارة الشراب وتسخين الحليب سوف ينسى إلى الأبد القهوة الباردة المذاق.

مطحنة القهوة

في صانعات قهوة الخروب ، وظيفة نادرة إلى حد ما. في النماذج الرخيصة ، ببساطة لا يتم توفيرها. تم العثور عليها في أكثر تكلفة مع خيارات مفيدة أخرى.

من السهل جدًا استخدام مطحنة القهوة المدمجة ، إذا كان ذلك فقط لأنك لست مضطرًا للشراء والبحث عن مكان لجهاز مستقل. ما الذي يجب أن أبحث عنه أيضًا عند الاختيار؟

مزاج

هذا شيء مهم للغاية بالنسبة لآلة صنع قهوة الخروب. إنه يعمل على دك القهوة المطحونة. فقط بمساعدتها يمكن الحصول على قهوة لذيذة وغنية وعطرية.

لسوء الحظ ، ليس كل آلة صنع قهوة بوق تأتي مع هذا الملحق.

الايجابيات

للتأكد من أنك بحاجة إلى آلة قهوة خروب ، تحتاج إلى معرفة جميع جوانب "العملة". لنبدأ بالإيجاب:

1. هنا لا أسس القهوة. حتى أصغر جزيئات مسحوق القهوة لا تقع في الكوب.
2. ينتقل الطعم الأصلي للقهوة 100 ٪.
3. على الرغم من تعقيد العملية ، فإن الطهي سريع جدًا.
4. استهلاك القهوة حوالي الثلث أقل. يرجع ذلك إلى حقيقة أن البخار "يسحب" كل ما هو موجود من مسحوق الأرض.
5. كمكافأة جميلة - تشكيل رغوة دسمة. هذا أيضا نتيجة طريقة الطبخ.

الآن يمكنك التأكد إذا كنت تحب هذا النوع من آلات القهوة.

سلبيات

من بين العيوب ، يمكن ملاحظة ما يلي:

1. يمكن لنماذج البخار أن تصنع قهوة جيدة. لكن لا يمكن الحصول على الإسبريسو الحقيقي عند ضغط أقل من 5 بار.
2. العديد من صانعي قهوة الخروب ليس لديهم مطحنة قهوة.
3. ليس من الملائم جدًا استخدام العبث باستمرار.
4. تكلفة آلة صنع القهوة هذه عالية جدًا.
5. معظم النماذج حساسة لجودة الطحن. أفضل متوسط.
6. نظرًا لأن هذه ليست آلة قهوة كاملة الدورة ، فلا يمكن للمرء الاستغناء عن مشاركة الإنسان في العملية.

كيفية استخدام آلة قهوة القرن؟

في معظم الأحيان ، تم العثور على آلات صنع القهوة المنزلية مع التحكم الكهروميكانيكي. هذه هي أبسط النماذج ، التي لا تحتاج وظيفتها إلى الكثير من المعرفة. يتم التحكم في هذه الآلات بواسطة منظم طاقة أو زر بدء. يتم توفير رافعة أيضًا لبدء البخار.

في النماذج الأكثر تكلفة ، بالإضافة إلى عناصر التحكم المذكورة أعلاه ، يتم أيضًا إنشاء مؤشرات مختلفة. على سبيل المثال ، مؤشر لتلوث الغلاية أو تحذير بشأن الحاجة إلى سحب الماء.

مثل أي آلات ، تتطلب ماكينات قهوة الخروب الخدمة في الوقت المناسب. في الواقع ، يتضمن العديد من الخطوات البسيطة ، والتي سيساعد تنفيذها على تجنب الإصلاحات المكلفة.

لذلك ، يجب إزالة جميع العناصر القابلة للإزالة وغسلها بشكل دوري. لا تصب الماء العسر في آلة صنع القهوة.

استخدم البن المطحون المتوسط. كبير يمكن أن يدمر الجهاز.

نظف بعد كل استخدام.

تحقق دوريًا من الحلقة على القرن - في بعض الأحيان تسد ويظهر تسرب.

ما يميز النماذج المهنية والتقليدية؟

ماكينات القهوة في القرن للمطاعم (استخدام احترافي) لديها عدد من الاختلافات عن تلك المنزلية.

في البداية ، المعدات المهنية أكثر إنتاجية. كما يتم توفير أن يكون الحمل على هذا الجهاز كبيرًا ، أي أنه مع الصيانة المناسبة ، سيستمر لفترة طويلة.

نظرًا للعدد الكبير من الوظائف المدمجة لآلة القهوة ، فهي كبيرة جدًا. يمكن أن يكون لديهم مجموعة تعبئة واحدة أو مجموعتين.

أكبر اختلاف عن الأسرة هو الاتصال. في أجهزة المطاعم متصلة مباشرة بإمدادات المياه والصرف الصحي. أي أنك لست بحاجة إلى إضافة أو تنظيف أي شيء. هذا يبسط إلى حد كبير عملية العمل مع آلة القهوة.

بالإضافة إلى المعدات الأكثر احترافية ، مطلوب مطحنة قهوة وباريستا من ذوي الخبرة.

الشركات المصنعة الشعبية

كما هو الحال في أي سوق ، هناك قادة يتخلفون عن الركب. واحدة من أفضل الشركات المصنعة معترف بها حقًا باسم De Longhi. كانت "الرقائق" الخاصة بها هي IFD (التوزيع التلقائي للحليب الزبد) وتقنيات Vario (تسمح لك بتعديل قوة الشراب).

العلامة التجارية Bosch ، المألوفة للجميع ، تحظى بشعبية أيضًا في هذا القطاع. تتميز الموديلات بضوضاء منخفضة وسهولة الاستخدام.

SAECO هو مصنع آخر معروف إلى حد ما لآلات صنع القهوة. السمة المميزة هي وجود قرون الأغشية الخاصة والحلقات في قرون. أنها تخلق الضغط المناسب لصنع القهوة العطرية.

تصفح ماكينات القهوة الموجودة بالمنزل والمكتب. كيفية استخدامها ، وميزات من كل نوع.

عند اختيار آلة صنع قهوة الخروب ، تحتاج أولاً إلى التركيز على احتياجاتك. إذا كنت بحاجة إلى الجهاز في المنزل ، فابحث عن الجودة والمظهر والاقتصاد.

بالنسبة للمكتب ، ستكون الموثوقية والأداء أكثر أهمية من التصميم.

من الأفضل اختيار ماكينات صنع القهوة من جهات تصنيع معروفة مع ضمان ومركز خدمة في مدينتك (فقط في حالة).

من المهم أن تتذكر أنه في حالة صانعي قهوة الخروب ، فإن تركيبة السعر / الجودة تعمل بنسبة 100 ٪ - كلما ارتفع السعر ، كان النموذج أفضل وأكثر وظيفية.

لماذا تسمى ماكينات القهوة الخروب؟

حصلت ماكينات صنع القهوة من نوع الخروب على اسمها بسبب العش الذي يتم فيه سكب القهوة المطحونة وتدليكها. يطلق عليه قرن ، وبطريقة أجنبية - حامل.

يمكن أن تكون آلة صنع القهوة مفردة ومزدوجة. هذه الأخيرة ، كقاعدة ، صانعات قهوة شبه أوتوماتيكية وتلقائية ، مصممة لكمية كبيرة من التحضير.

هل آلة صنع قهوة الإسبريسو والبوق هي نفس الشيء؟

آلة صنع قهوة القرن هي نوع من آلة صنع قهوة الإسبريسو. اعتمادًا على وظائف آلة صنع القهوة ، من الممكن أيضًا إعداد المشروبات على أساس الإسبريسو - كابتشينو ، لونجو ، أبيض مسطح وما إلى ذلك.

في الواقع ، تعتبر ماكينات القهوة الأوتوماتيكية ذات الدورة الكاملة ماكينات صنع قهوة القرن المعقدة ذات العمليات الآلية والتصميم المعقد لمجموعة التسخين والوظائف المتقدمة. في الحياة اليومية ، مع ذلك ، يتم تخصيص ماكينات القهوة في مجموعة منفصلة من الأجهزة ، ويتم تطبيق مصطلح "الخروب" على ماكينات صنع القهوة الأوتوماتيكية وشبه الأوتوماتيكية واليدوية من الطبقة الأساسية والمتوسطة.

أنواع ماكينات تحضير الخروب

تنقسم أجهزة صنع قهوة الخروب إلى نوعين وفقًا لمبدأ التشغيل ، بشكل أكثر دقة ، وفقًا لنوع تسخين الماء وتمريره عبر القهوة المطحونة في القرن. كل نوع له إيجابياته وسلبياته ، وميزات التصميم والقيود.

هناك نوعان رئيسيان من ماكينات القهوة - البخار وعمل المضخة.

صانعة قهوة بوق البخار

لديها أبسط البناء ومبدأ التشغيل البدائي. يدخل الماء إلى الغرفة المغلقة بإحكام ويسخن إلى درجة الغليان (98-100 درجة). يتم إنشاء ضغط يصل إلى 4 أجواء في الغرفة - ببساطة لا يمكن أن يكون بعد الآن وفقًا لأنظمة السلامة. عندما يصل الماء إلى درجة الحرارة المطلوبة ، ثم تحت ضغط البخار الساخن ، يتم دفع الماء خارج غرفة التسخين ويمر عبر القهوة المطحونة ، ويتحول إلى قهوة جاهزة. تسمى آلات صنع القهوة أحيانًا بغرف المرجل.

ميزات مميزة لآلة صنع القهوة البخارية

• خزان صغير بسبب حقيقة أن الماء يتطلب تدفئة قوية وحتى.
• لا يحتوي صانع القهوة على وحدة تحكم في درجة الحرارة. يتطلب التصميم تسخين الماء عمليًا حتى يغلي.
• ضغط منخفض مقارنة بصانعات القهوة ذات المضخة حتى 4 بار.
• طعم الشراب في آلة صنع القهوة البخارية ، وفقًا للخبراء ، أكثر خشونة وقاسية بسبب حقيقة أنه يتم تخميره بمياه ذات درجة حرارة عالية جدًا.
• تم العثور على آلة كابتشينو يدوية تسمى Panarello في جميع موديلات ماكينات صنع قهوة الخروب البخاري.

مراجعات لآلات صنع قهوة الخروب البخاري

بعض المراجعات من المالكين الحقيقيين ستعطي فكرة تقريبية عما يجب أن تكون مستعدًا له عند شراء خروب البخار.

إيرينا ، صاحبة آلة القهوة De Longhi EC 7

- نموذج بسيط وبسيط. يبدو لي أن القهوة ليست قوية كما في المقهى العادي ، ولكن بسرعة وببساطة. في الصباح ، تساعد فقط عندما لا يكون هناك وقت للوقوف مع الترك. هناك آلة كابتشينو ، تحتاج إلى التكيف معها ، ولكن إذا كنت تأخذ حليبًا جيدًا ولا تغمر آلة الكابتشينو في الأسفل ، فإن رغوة الكابتشينو تخرج ممتازة. أعتقد أن السرعة والبساطة زائدان ، والقرن البلاستيكي والضغط المنخفض ناقص.

فلاديمير ، صاحب ماكينة القهوة سكارليت SC

- لقد تأثرت بالسعر. كان النموذج على الأسهم وحصلت على رخيصة للغاية. يخمر القهوة بسرعة. من الايجابيات - تبين رغوة الحليب بشكل جيد. أرى الكثير من السلبيات - لا يوجد مؤشر للمياه ، ولا يوجد إغلاق تلقائي ، بدأ ختم غطاء خزان المياه في التصدع بعد شهرين من بدء التشغيل. لم أشعر بسعادة غامرة ، لكن زوجتي تحبها بسبب حجمها الصغير.

نينا ، صاحبة نموذج Polaris PCM

- صانع القهوة الخاص بي يصنع القهوة بسرعة ، بصمت تقريبًا. إنه مستقر ، لا ينزلق. البوق معدن ، وخزان المياه مصنوع من زجاج خاص ، ولا توجد روائح. قهوتي لذيذة دائمًا ، على الرغم من أنهم يقولون أن أجهزة صنع القهوة البخارية أسوأ. من بين المزايا ، سأذكر جودة البناء ومواد آلة صنع القهوة ، القهوة اللذيذة ، المظهر وجودة البناء. من السلبيات - كمية صغيرة من الطهي ، كوب واحد فقط. إذا اشتريت لعائلة ، فستكون بالتأكيد صغيرة جدًا.

أمثلة على نماذج لآلة صنع قهوة الخروب بالبخار

غالبًا ما توجد على رفوف متاجر السلسلة نماذج من الشركات المصنعة المعروفة. من بين ماكينات صنع قهوة الخروب بالبخار ، قد تصادف النماذج التالية:

1. De longhi ec
2. سكارليت
3. Polaris pcm
4. روينتا أليغرو و
5. ريدموند آر سي إم
6. Sinbo SCM

تصنيف ماكينات صنع قهوة الخروب بالبخار

يمكنك قراءة المزيد عن تصنيفنا في مقالة "تصنيف ماكينات صنع قهوة الخروب".

TOP-3 آلات صنع قهوة الخروب بالبخار في الجزء الذي يصل إلى 8000 ص يبدو مثل هذا.

• المركز الأول - Polaris PCM 4002 بسعر 3990 ص. أفضل توازن للجودة والوظائف والموثوقية والسعر في فئتها.
• المركز الثاني - De Longhi EC 7 بسعر 3500 ص. المركز الثاني بسبب شكاوى متكررة حول جودة الشراب النهائي وارتفاع السعر.
• المركز الثالث - سكارليت SC-037 بسعر 2990 ص. حصل النموذج على مكان ثالث مشرف لثمنه الديمقراطي.

ماكينة صنع قهوة الخروب من نوع المضخة

تمتلك ماكينات صنع القهوة ذات المضخة مبدأ عمل مشتركًا بين جميع ماكينات صنع قهوة الخروب: يمر الماء الساخن من خلال سمك القهوة المطحونة ويدخل الكوب. يختلف مبدأ تسخين المياه في آلة صنع القهوة ذات المضخة إلى حد ما عن البخار. يتم تسخين الماء إلى درجة حرارة 92-95 درجة ، ثم يتم دفعه من خلال حامل مع البن المطحون تحت ضغط 15 بار. نتيجة للتدفئة اللطيفة ، يتم الحفاظ على الرائحة والباقة بشكل أفضل في القهوة. في آلة صنع القهوة البخارية ، يتم فقد جزء من الطعم والرائحة نظرًا لارتفاع درجة حرارة الماء الذي يمر عبر القهوة المطحونة.

1- خزان مياه

2 - مرجل (مضخة)

3 - صمام البخار

4 - ماسورة عادم البخار

5- عنصر التسخين

6 - قرن القهوة (حامل ، مرشح)

ميزات مميزة لآلة صنع القهوة ذات المضخة

• ضغط عالي من 15 بار.
• يمكن أن يكون خزان المياه بأحجام مختلفة.
• العديد من النماذج لديها ترموستات ، يمكنك ضبط درجة حرارة التدفئة.
• يجعل من الممكن تحضير إسبرسو كلاسيكي مع طعم غني.
• مجموعة متنوعة من وصفات القهوة.
• تكلفة أعلى مقارنة بنماذج البخار.
• في الموديلات الأكثر تكلفة ، يتم تنفيذ نظام تحكم نصف آلي أو أوتوماتيكي ووظائف إضافية - بخار سريع وتسخين الكوب واختيار حجم المرشح وما إلى ذلك.

تعليقات حول آلة صنع الخروب

فلاد ، ماكينة صنع القهوة موديل VITEK VT-1502

- لقد تم استخدامه منذ أكثر من عام ، فهو راضٍ تمامًا. قرن معدني للقهوة ، جميع الأجزاء مناسبة تمامًا ، بدون ضوضاء غريبة. اكتشفت بنفسي أنه يتم الحصول على رغوة كثيفة إذا قمت بإزالة الفوهة المطاطية من صانع الكابتشينو. حاوية مياه مصنوعة من الألياف الزجاجية ، بدون روائح. كان يحدث أن سكب الماء على حواف قرن القهوة وتسرب. الآن أقوم بإيقاف تشغيل زر البخار عند سكب الماء من أجل القهوة. الكل في الكل ، أنا راضٍ. لدينا آلة قهوة متطورة في مكتبنا. لا أشعر بالفرق بين قهوة "المنزل" وخيار "المكتب".

إيلينا ، آلة القهوة النموذجية De Longhi ECP 31.21

- ماكينة صنع القهوة مريحة ، فهي تعمل تقريبًا بدون ضوضاء ، والقهوة ممتازة ، مع الزبد ، كما هو الحال في المطعم. بدت لي آلة الكابتشينو قصيرة قليلاً ، لكنها قابلة للإصلاح ، اشتريت إبريقًا عميقًا لها. وظيفة إيقاف تشغيل تلقائي مريحة. في ماكينة القهوة ، يمكنك استخدام الفوط. هناك موقف للكؤوس. أحب أن القرن مرشح معدن. من أوجه القصور ، لا أعرف ما يجب ملاحظته. ما لم تترك المياه مرة واحدة في الخزان ، ومن ثم كسول جدا لاستبدالها. ونتيجة لذلك ، ظهرت رائحة البلاستيك ، لذلك الآن أسكب الماء العذب فقط.

تصنيف ماكينات صنع القهوة الخروب بمضخة

من بين ماكينات صنع القهوة ذات المضخة ، يكون من الصعب تحديد المفضلة بسبب حقيقة أنها في فئة السعر المرتفع تنقل بسلاسة إلى فئة ماكينات القهوة. قررنا قصر مصالحنا على نماذج تصل إلى 20000 ص. اقرأ المزيد عن التقييم في مقال خاص - "تصنيف ماكينات صنع قهوة الخروب". هنا نقدم النتائج فقط

تبدو ماكينات صنع القهوة بالخروب العلوي TOP-5 لدينا هكذا.

• المركز الأول - DeLonghi ESAM 2600 مقابل 20500 ص. إنها آلة قهوة مصغرة وتحضر قهوة ممتازة.
• المركز الثاني - كينوود ES 020 مقابل 15000 ص. توازن جيد بين السعر ونوعية القهوة الجاهزة.
• المركز الثالث - Gaggia Gran Prestige مقابل 12500 ص. لقهوة جيدة التشطيب وحافظة معدنية موثوقة.
• المركز الرابع - Saeco HD8323 ل 9000 ص. يفقد كمشروب نهائي وموثوقية النموذج.
• المركز الخامس - De Longhi ECP 31.21 ل 9000 ص. السعر المنخفض والقهوة اللائقة ، ولكن لا يوجد إيقاف تشغيل تلقائي ، وغالبًا ما تسبب آلة الكابتشينو الشكاوى.

المشاكل التي قد تنشأ مع آلات صنع قهوة الخروب

حتى النماذج الموثوقة وذات الجودة العالية يمكن أن يكون لها فروق دقيقة وميزات. لن نتمكن من الحديث عن كل الإخفاقات ، ولكن هناك مشاكل مشتركة بين العديد من النماذج.

• انسكاب المياه على حافة الحامل. على الأرجح ، الضغط مرتفع للغاية. حاول تعطيل وظيفة البخار.
• يتم خلط رغوة الحليب بشكل سيئ. حاول أن تأخذ نوعًا آخر من الحليب ، وقم بتبريده مسبقًا ، ولا تغمر آلة الكابتشينو بعمق.
• شذوذات العمل هي توقفات مفاجئة أو انقطاعات. لم يجدوا أي شيء في مركز الخدمة؟ تحقق من التيار الكهربائي. بعض النماذج حساسة للغاية لهذا العامل.
• نوعية رديئة للأختام والمفاصل. في الأساس ، النماذج الرخيصة مذنبة بذلك. المخرج الوحيد هو استبدال الأختام.
• رائحة بلاستيكية سيئة. حاول عدة مرات للقيادة عبر النظام فقط الماء ، بدون قهوة ، ثم قم بإعداد الشراب فقط في المياه العذبة والمنقية.

هل القهوة في ماكينة قهوة الخروب لذيذة؟

لا يعتمد طعم القهوة على نوع آلة القهوة فحسب ، بل يعتمد أيضًا على الفول المختار والطحن المناسب.

يمكننا القول أن القهوة في ماكينة قهوة الخروب تصبح لذيذة إذا قمت بتخميرها وفقًا لجميع القواعد من الفول الجيد. عشاق الإسبريسو يقدرون مشروبًا محضرًا في آلة صنع القهوة ذات المضخة أكثر - طعمه أفضل فيه. في نفس الوقت ، سيكون الإسبريسو المخمر في البخار ألذ من القهوة الفورية أو صنع في الميكروويف.

يعتقد الكثير من الناس أن الإسبريسو في آلة صنع السخان وفي غرفة البخار قابلة للمقارنة تمامًا من حيث الجودة.

وظائف إضافية

يمكن أن تؤدي الإعدادات والوظائف الإضافية في الطرز المختلفة إلى تسهيل عملية الطهي وتذوق القهوة الجاهزة بشكل أفضل.

• سيخبرك مؤشر مستوى المياه أن الوقت قد حان لملء الخزان.
• مع إيقاف التشغيل التلقائي ، لا يمكنك الوقوف على آلة صنع القهوة.
• صينية التنقيط القابلة للإزالة أكثر ملاءمة للغسل من علبة غير قابلة للإزالة.
• ستساعد القهوة الساخنة على الحفاظ على طعم ورائحة المشروب النهائي ، ولا تدعها تبرد.
• سيساعد زر الإيقاف على مقاطعة العملية إذا حدث خطأ ما.
• سيعطي منظم قوة المشروبات جودة إسبريسو ثابتة.
• يسمح لك جهاز التحكم في درجة الحرارة بتحديد التسخين الأمثل للماء للحصول على القهوة المطلوبة.

لا يؤثر حجم خزان المياه على الاختيار كثيرًا. يمكنك صنع حصتين فقط من القهوة من قرن واحد في كل مرة وبغض النظر عن حجم طاقتك. بعد ذلك ، يجب تنظيف الحامل وغسله ، حتى تتمكن من صب الماء النقي في الوعاء.

يمكن شراء ماكينة تحضير القهوة بالبخار في نطاق 5-8 آلاف روبل.

مضخة النقل للمبتدئين - لـ 8-12 ألف.

مضخة خروب ذات نوعية جيدة - مقابل 15-25 ألف.

تاريخ صانع قهوة الخروب

كان النموذج الأولي لماكينة إسبرسو عبارة عن آلة من النوع المضغوط تم إنشاؤها بواسطة الفرنسي إدوارد لويسيل دي سانتي في القرن التاسع عشر. في عام 1901 ، حصل المهندس الإيطالي Luigi Bezzer على براءة اختراع لآلة القهوة التي أعدت القهوة الغنية والقوية بسرعة كبيرة.

لم يشارك بيزر في الإنتاج وفي عام 1903 باع براءة اختراعه للصناعي Desiderio Pavoni ، الذي بدأ بعد عامين في إنتاج آلات القهوة. ومع ذلك ، بسبب نقص التصميم ، ارتفعت درجة حرارة القهوة فيها ، ونتيجة لذلك ، كانت القهوة مريرة.

لم يمر النجاح التجاري لـ Pavoni دون أن يلاحظه أحد ، وسرعان ما بدأت عدة شركات أخرى في تصنيع آلات القهوة. على مدى الخمسين سنة القادمة ، تم تأسيس شركات كبيرة لا تزال موجودة:

• Simonelli (إيطاليا) - تنتج آلات إسبرسو متوسطة وعالية الأداء ،
• فايما (إيطاليا) ،
• Gaggia (إيطاليا) - حاليًا ، كجزء من Saeco ، استحوذت عليها Philips ،
• JURA Elektroapparate AG (سويسرا).

تجريبيا ، حددنا المعايير المثلى لآلة صنع القهوة لصنع الإسبريسو:

• الضغط في غرفة العمل حوالي 9 بار ،
• درجة حرارة الماء - في النطاق من 86 إلى 93 درجة مئوية.

كان مؤسس Gaggia ، Giovanni Achille Gaggia ، قادرًا على إنشاء تكنولوجيا لتحسين جودة الإسبريسو. حصلت Gaggia على براءة اختراع استخدام مكبس لولبي لإجبار الماء من خلال مسحوق القهوة المضغوط. تم التخلص من الاتصال بالبخار ، واختفت المرارة التي ظهرت بسبب ارتفاع درجة الحرارة من طعم الإسبريسو. لا يزال من الممكن العثور على ما يسمى بصانعات القهوة (المكبس) في المقاهي والحانات ، على الرغم من أنهم الآن مسلحون بآلات أوتوماتيكية وأوتوماتيكية فائقة.

في النصف الثاني من القرن العشرين ، انخفضت أبعاد آلات القهوة بشكل ملحوظ ، ولم تظهر ماكينات صنع القهوة فقط لتقديم الطعام ، ولكن أيضًا للمنزل. عند تصميم أجهزة جديدة ، تم استخدام المبادلات الحرارية الكهربائية والمضخات الدوارة وغرفة الطبخ مع التدفئة الداخلية. في عام 1961 ، تم إطلاق أسلاف آلات الإسبريسو المنزلية الحديثة:

• "Elektra Micro Casa a Leva" ،
• "La Pavoni Europiccola".

في عام 1964 ، تم بيع آلة صنع القهوة La Pavoni Professional Lever ، المصممة خصيصًا للاستخدام المنزلي.

ماكينات صنع القهوة الحديثة من نوع الخروب

التقدم لا يقف ساكنا ، كل يوم هناك شركات تصنيع جديدة ونماذج متقدمة بشكل متزايد لديها مجموعة من الوظائف الإضافية:

• cappuccinator - جهاز لخفق رغوة الحليب ،
• كأس دفئا
• وظيفة الترطيب المسبق لمسحوق القهوة ،
• في ماكينات القهوة - مطحنة قهوة ومعالج متكامل لتنفيذ برامج مختلفة ، بما في ذلك وصفات لمشروبات القهوة والتنظيف الذاتي وإجراءات إزالة الكلس (التخلص من الحجم).

ملامح آلات القهوة بالبخار

إن ماكينات صنع القهوة بالبخار ، أو Steam-Espresso ، أرخص بكثير من آلات الضخ ، ولكن جودة الشراب تختلف في القوة والمذاق.

البخار المتولد نتيجة لغلي الماء في الخزان ، عند الوصول إلى ضغط 4-5 بار ، يفتح الصمام ويدخل غرفة العمل (داخل حامل المرشح). ثم يمر البخار من خلال قرص مضغوط من البن المطحون ، ثم يتدفق المكثف إلى فنجان مضبوط مسبقًا. قد يكون الشراب مرًا ، لأن البخار لديه درجة حرارة عالية جدًا ، وبسبب الضغط المنخفض (أقل من 9 بار) ، فإن ملامسة القهوة مع البخار يستمر لفترة طويلة.

مثال Steam-Espresso

من الصعب الحصول على قهوة إسبريسو كلاسيكية في آلة صنع القهوة من نوع البخار ، والنتيجة في الاتساق والمذاق أقرب إلى لونغو ، على الرغم من أن محتوى الكافيين سيكون مرتفعًا.

• صانعات القهوة البخارية أرخص من عمل المضخة
• لا تخلق ضوضاء أثناء العمل ،
• المشروب ينشط.

• يستغرق صنع فنجان قهوة وقتًا أطول مما هو عليه في آلة صنع القهوة ذات المضخة ،
• الشراب مائي قليلاً.

ميزات ماكينات صنع القهوة ذات المضخة

تعتبر ماكينات صنع قهوة القرن من نوع المضخة (تسمى أيضًا Pump-Espresso) خيارًا أفضل من البخار. تم تجهيز ماكينات صنع القهوة بالمضخة بمضخة كهرومغناطيسية تدفع المياه عبر وحدة الصهر. في المرجل ، يتم تسخين الماء إلى درجة حرارة لا تتجاوز +93 درجة مئوية ، يتم إنشاء ضغط مرتفع ، والذي يمكن أن يصل إلى 10 في المرشح ، وما يصل إلى 15 بار في بعض الموديلات.

مضخة اسبريسو

المشروبات التي يتم تحضيرها في ماكينات صنع القهوة Pump-Espresso أفضل ، ويتم الكشف عن أذواق حبوب القهوة بشكل كامل.

• مشروب كامل الجسم بدون جزيئات
• يتم تشكيل رغوة القهوة المورقة (كريم) ،
• يستغرق صنع فنجان قهوة 20-30 ثانية ،
• طعم يفتقر إلى المرارة والمرارة.

• مضخة المضخة صاخبة
• سعر مرتفع للغاية.

كيفية اختيار الخروب لمنزلك

البخار أم عمل المضخة؟ - هذا هو السؤال الرئيسي الذي تحتاج إلى حله بنفسك عند اختيار آلة قهوة خروب للمنزل.

1. ما هي المواد التي يصنعها الجسم والقرن: المعدن أقوى ويدوم لفترة أطول ، المنتج لن يشبه رائحة البلاستيك. يسخن مسحوق القهوة في آلة صنع القهوة بشكل أفضل ، ويكون المشروب أكثر تشبعًا.
2. ما هي الخيارات الإضافية التي تم تجهيز الجهاز بها ، على سبيل المثال:

• التحكم في الضغط ودرجة الحرارة ، مستوى الماء في الخزان ،
• مؤقت
• عدد الأبواق ، ووجود ملاعق قياس (مختلفة في الحجم ، ل 1 أو 2 حصص) ودرجة الحرارة في المجموعة ،
• وجود عدة فلاتر لإعداد حصتين أو حصتين في وقت واحد ، لاستخدام منصات ،
• منصة كأس ساخنة
• إمكانية التحضير المتزامن للبن ورغوة الحليب ،
• قفل إدراج في غياب الماء في الخزان أو قرص مضغوط في القرن ،
• وظيفة الإغلاق التلقائي إذا نفد الماء ،
• وضع توفير الطاقة.

صانعات القهوة الشعبية (تصنيف النموذج)

ويترأس تصنيف آلات صنع قهوة الخروب أجهزة من العلامات التجارية Delonghi و Vitek و Krups و Philips. كل نموذج له إيجابياته وسلبياته. تختلف الأجهزة في مبدأ التشغيل ، حجم خزان المياه ، استهلاك الطاقة ومجموعة من الوظائف.

يحتل موقع Delonghi الخروب مكانة رائدة ، وهم في المتوسط ​​وفي الجزء العلوي من السعر.

Delonghi EC 7. تتميز آلة صنع القهوة بسعر منخفض نسبيًا (7500 ص) ، سهل التشغيل.

Delonghi EC 7

• القوة - 810 واط ،
• جهاز نصف آلي
• مؤشر الطاقة
• السيطرة على قوة الشراب ،
• امكانية عمل الكابتشينو.

نسخة أغلى من آلة صنع قهوة الخروب هي Delonghi ECAM22.360 (السعر - 34000 ص).

ديلونجي ECAM22.360

• آلة أوتوماتيكية
• قوة 1460 واط ،
• حجم الخزان - 1.8 لتر ،
• القدرة على تحديد درجة حرارة التشغيل
• ضبط وقت البدء
• وجود مؤقت
• السيطرة على قوة الشراب.

آلة صنع القهوة الأخرى الأكثر مبيعًا هي VITEK VT-1516 (السعر - 15،600 ص).

فايتيك VT-1516

• القوة - 1060 واط ،
• جهاز شبه تلقائي للحبوب المطحونة ،
• القدرة على تعديل جزء من الماء ،
• وجود قرنين معدنيين ،
• يوجد مؤشر لمستوى الماء.

رعاية صانع القهوة الخاص بك

من السهل تنظيف ماكينات صنع القهوة من نوع الخروب:

• من السهل إزالة الجهاز اللوحي المستخدم ،
• في النماذج المجهزة بفلتر خاص ، يمكنك استخدام القهوة في منصات ، مما يسهل بشكل كبير عملية إعداد مشروب وتنظيف المرشح من الأرض ،
• من السهل جدًا ملء الخزان القابل للإزالة بالماء وغسله ،
• صينية التنقيط سهلة الإزالة والغسل ،
• البوق (حامل أو حامل مرشح) مناسب للإدخال ويسهل إزالته ،
• إذا بقي الماء صعبًا حتى بعد الترشيح ، فمن الضروري تنظيف الجهاز من الحجم كل 2-3 أشهر باستخدام محلول ضعيف من حامض الستريك أو منتجات خاصة يمكن شراؤها في المتاجر.

من الضروري مراقبة حالة الحشيات المطاطية ، يجب تثبيت البوق بإحكام وإحكام في الحامل بحيث لا يتم تعطيله بواسطة ضغط الماء أو البخار.

دليل التعليمات

1. صب المياه المعبأة في زجاجات مع تركيز الملح في نطاق 75 إلى 250 ملغم / لتر في الخزان.
2. املأ المرشح بمسحوق القهوة وامسحه بعبث. في ملعقة قياس يتم وضع 7-8 جم ، حصة واحدة بالضبط ، إذا كان هناك ثانية ، ثم 2 حصص - 14-16 جم.
3. أدخل القرن برفق في جهاز الإمساك وأدر المقبض إلى اليمين.
4. ابدأ وظيفة الترطيب المسبق ، إذا تم توفيرها في آلة صنع القهوة.
5. أدر المفتاح إلى الوضع تشغيل.
6. انتظر حتى يضيء ضوء المؤشر ، مشيرًا إلى ارتفاع درجة حرارة الماء.
7. ضع الكوب المسخن على الشبكة التي تغطي الصينية وقم بتشغيل تحرير المشروب النهائي باستخدام الزر (أو عن طريق تدوير المفتاح).
8. إذا كنت ترغب في تحضير رغوة الحليب ، فأنت بحاجة إلى استخدام وظيفة "البخار" واستبدال إبريق أو كوب من الحليب تحت الفوهة البلاستيكية لآلة الكابتشينو. قم بتشغيل صانع الكابتشينو. أضف رغوة الحليب إلى فنجان قهوة بملعقة.
9. بعد انتهاء الدورة وتبريد البوق ، أدر المقبض إلى اليسار ، وأزل المرشح بعناية باستخدام اللوح الرطب منه وتخلص منه. اشطف الأجهزة بالماء الجاري ، واحرص على عدم ترك حبوب البن المطحون عند حواف الفلتر والقرن.
10. إذا كان القدر مليئًا بالسائل ، فقم بإزالته بعناية ، وصب المحتويات في الحوض واشطفه تحت الماء الجاري ، وإلا فقد يظهر العفن.
11. افصل آلة صنع القهوة عن الشبكة أو اتركها في وضع الاستعداد إذا لم يكن فنجان القهوة هذا الأخير لهذا اليوم.

أعطال صانعي قهوة الخروب

ماكينة القهوة شبه الأوتوماتيكية أو الأوتوماتيكية هي جهاز معقد إلى حد ما مع ضبط دقيق. سيكلف الإصلاح الكثير ، ولكن التدخل المستقل في تشغيل الجهاز يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا. لا تقم بإصلاح النظام الكهربائي إذا لم يكن لديك التعليم والمهارات المناسبة لاستخدام الأجهزة. من الأفضل تقديم كل ما يتعلق بالإلكترونيات وعناصر التسخين للمتخصصين ، خاصة إذا لم تنته فترة الضمان بعد.

الشيء الرئيسي هو الاعتناء بشكل صحيح ومنتظم بآلة صنع القهوة ، ثم سيكون هناك عدد قليل من الأعطال.

تعد آلة صنع قهوة القرن ، التي تتمثل وظيفتها فقط في صنع مشروب باستخدام القهوة المطحونة ، آلية خطيرة. ولكن إذا تم إضافة الماء ، وملء القرن وتنظيفه ، وإفراغ صينية التنقيط ، وطرد جميع الأنظمة من التلوث يدويًا ، فيمكنك إصلاح بعض الأعطال بنفسك.